嘉義「林聰明沙鍋魚頭」即日起店休兩天，啟動消毒與衛生管理作業。圖/摘自官方FB

嘉義人氣排隊名店 林聰明沙鍋魚頭，近日捲入食安爭議。有網友在社群平台發文指出，外帶餐點回家吃到一半，竟在砂鍋魚頭裡發現一隻大蟑螂，當場直呼「快吐了」，貼文曝光後立刻引起熱烈討論。

對此，店家第一時間在貼文底下留言致歉，並主動與當事顧客聯繫溝通，原以為事件已經圓滿處理，沒想到隨後又有另一名消費者分享，外帶餐點中竟發現被煮爛的塑膠袋，再度引發網友關注與質疑。

面對接連出現的異物爭議，林聰明沙鍋魚頭 於（22）日透過官方粉絲團發出公告，表示為審慎確保用餐環境與餐點品質，嘉義中正總店與光華分店將自即日起暫停營業2天（12月22日至23日），全面啟動消毒與衛生管理作業。

業者也強調，十分重視顧客權益，針對已消費的顧客，已設立專責窗口並啟動退款處理機制，將依照公司內部流程協助後續相關事宜。

林聰明沙鍋魚頭長年以砂鍋魚頭聞名，是許多遊客到嘉義必吃的排隊名店，此次接連爆出外帶餐點出現異物，也讓不少老饕感到意外，後續改善與復業情況，仍有待觀察。